稻城美食推荐 每一个地方都有一种当地美食，虽然川藏线上的很多食物都大致相同，但存在即合理，一个地方一定有它不同的地方，就比如同样是酥油茶，做的人不一样就会有它独特的味道。稻城有哪些美食喃？以下介绍几种稻城比较有特色的。
酸奶 这里所说的酸奶可不是内地人喝的酸奶，它是牦牛奶，刚刚挤出还很新鲜的酸奶煮熟后放在一旁，等温度自然降到40度的样子时把隔夜酸奶（发酵过的）搅拌在一起，让其漫漫发酵，大概六个小时后放入冰箱，要吃时取出。通常情况下喝酸奶都会加糖或者蜂蜜，因为太酸了，不过做为初次进藏的朋友可以体验一把不加糖的酸奶，看看到底有多酸。
吐吧 应该很少有人知道吧，它的做法就好似我们做的馅饼，在面团中加酸菜，加萝卜、洋芋、白菜之类的蔬菜，在混合煮熟的牛羊肉丁。不过吐吧可不是我们做馅饼揉成圆形，而是用手扯成一节一节的。
风干肉 风干肉风干肉就是自然风干的肉，但这里的肉可绝对不是猪肉，而是牛羊肉，藏族人嘛，吃的最多的肉就是牛羊肉了。制作风干肉是在冬季，11月到3月的时候，这和四川做腊肉一样，冬天气温低肉类不易变质。风干的肉吃时可以蘸着胡椒粉或者酱，咬起来特别有嚼劲。小
编建议最好在藏胞家里做客时有机会吃到，这是最地道的，还可以买一些带走。
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